Le Vol au Vent

Petit restaurant traditionnel situé dans un charmant village de la vallée d'Eure, le Vol au Vent est un établissement au cadre classique. Ce qui nous ravit le plus, ce sont les produits goûteux que l'on retrouve dans l'assiette joliment mise en valeur par le chef, Philippe Faron. Pas étonnant, il faut dire que ce dernier fait partie des" Toques Normandes" et donc que le terroir, ça lui cause ! Dernière petite chose : si vous êtes fan de vol au vent, sachez que ceux de Chambray valent bien le détour !